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人生第一次辦異國蔬食私廚饗宴(結合旅行、瑜珈、阿育吠陀的蔬食fine dining) ,服務超過30位來賓,學到無限經驗、收到無限回饋,真心感謝到場的每一位來賓,也很抱歉我們的專業度還不夠導致的一些狀況,之後我將更認真的踏上不斷學習學習、歷鍊歷鍊的人生旅程,並努力邁向國際料理療癒師的目標前進💪

❤️首先最感謝的就是一直以來大力支持我的安蘭居青年旅館 ( An-Lan-Jie Hostel )舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣文化生活與健康照顧服務促進協會 的Angela Chia-hsiu Chang 🙏
另外,在我的經驗裡,安蘭居是我目前住過最像家最溫馨服務最好的唯三青年旅館!舊時光新鮮事的食物則是好吃到讓人停不下來,他們的豆干一定要買!
還有很重要的要感謝我的家人我親愛的媽媽和來自印尼的Fia還有阿珠阿姨、阿琴阿姨、還有親愛的元本山的無條件支持與幫忙❤️在這個水深火熱的廚房忙到天翻地覆、人仰馬翻😵😅
還有感謝Lin You-ting提供的專業照片!

照片是當天的饗宴餐點:
1. 水果花艷佐果醋優格

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2. 有機番茄羅宋味噌湯

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3. 地中海批薩塔帕斯佐庇里牛斯山手工乳酪醬

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4. 印度阿育吠陀香料飯

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5. 米布丁佐有機梅果酒醬芒果

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下個月後會搬到台北,如果有人有興趣品嚐我的料理或交流料理,歡迎主動聯絡我哦!

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