至少我很喜歡我的房間拉!
想必很多人都知道在國外尤其歐洲非常盛行共居(Share house)，然後室友通常都是入住後才認識，除非提前找好不過機率小，也因為這樣，很多時候就得靠運氣拉!!! 我只能說我在租房品質上來說運氣不錯，因為我的房租一個月落在250歐(約台幣8750含水電網路等)上下，而且我的房間還是最大間有雙人國王大床的那間，加上廚房設備齊全、交通超級方便。不過在室友運氣上就真的背背拉! 低氣壓抱怨故事開始~~~!
我的室友是兩個女生，也都是大學生，一個保加利亞室友A，主要來當實習交換生；另一個西班牙女室友M，大四工程系。其實一開始透過電話聯繫室友M（她在找室友）時候我就有強烈的第六感，感覺不會想跟她做朋友（聽她講話就知道），可是因為那時候找房已經找快一個月了，加上那時候暑假幾乎所有房東都去度假了根本沒辦法看房! 所以最後看到這間覺得至少還不錯又不貴才趕快租下，因為當時是搶租高峰期。
今天是在西班牙的最後一堂課，覺得時間過的超級快，那時候一直瘋狂的找工作投履歷就是要進入西班牙廚房工作，不過就是因為礙於工作證問題，老闆們想僱用也沒辦法😤，所以就乾脆自己創業！然後覺得我的西班牙生活才剛開始，結果就要離開了...:( 好不容易在這裡開始可以發揮我的熱情-料理，並且還遇到貴人老師連線幫忙，讓我開始在西班牙潘普隆那這個城市開亞洲料理派對教室(會再另外寫一篇文章分享，教室粉絲頁在這: https://www.facebook.com/wasiaparty/?ref=bookmarks )，教西班牙人做菜還可以同時增強我的西語，另一方面也在這裡交到了一些西班牙的好朋友，可是竟然開始了離開進行曲...。一年果然是太短，那些才來一個學期的怎麼辦?
不過沒關係，回台灣努力把我的目標完成後就可以再回來了! 我眼前還是有很多計劃要展開的， 接下來六月會到義大利西西里島一個自然保護區當志工並且跟厲害的當地廚師主人們學習西西里島的料理，然後七月到尼泊爾的山中小學校當志工並同時學習當地料理(尼泊爾從很久之前就一直在呼喚我了!!)。有興趣的人可以繼續follow我的旅行喔! 回台灣要派上用場了。
因為回台灣後打算把在西班牙創業的基礎移到台灣，開始舉辦歐亞蔬食手做料理+假日身心靈食堂/主題美食派對，地點台北，可能再跟一個外國朋友舉辦假日瑜珈健康蔬食饗宴，希望可以找到適合的店面或場地，如果有天使投資人願意幫助我我會更拼命達成這個創業夢想的，一開始打算先跟青年旅館合作，更進一步的內容會再回台灣後分享。從國外學習回來後，我會再到南投山上寺院學習蔬食料理一個月，我到時候賣的美食通通是素食的，不過會好吃到爆炸的那種比肉的還好吃所以不用擔心。一來因為身邊越來越多朋友吃素，二來如果我賣暈的料理如果賣得很好，豈不是得殺更多動物來讓我賣，這樣我可能會良心不安，而且在歐洲這一年我都快變成半個素食者了，天天吃生菜沙拉水果優格和豆子類的主食竟然越吃越上癮了。
總之這個在19歲時就開始萌生創業的夢想，一年比一年還強烈，一直到來西班牙這年的課程上了市場行銷與觀光旅遊，在課堂上老師一次又一次的要我們發想我們的創業想法，我才開始在這裡試著創業，不過因為得再回台灣處理學校的事，當然還有簽證也要過期了，所以不能繼續在這裡創業，不過這只是暫時停留，我會再回來的，我記在心裡面!!! 因為台灣也是我想回去的土地，西班牙是第二個家，台灣則是第一個家，希望我的一生能在這兩塊土地找到平衡點並達成我的目標。我要讓更多西班牙人和歐洲人知道台灣!(因為讓我又傷心又傻眼的是西班牙小學生竟然30個裡面有30個沒聽過"台灣"這兩個字!!!!連聽都沒聽過耶 我要昏倒了XoX 他們都聽過中國日本韓國.....就是沒聽過台灣
)，當然希望同時也能帶著更多台灣人認識西班牙。
來西班牙住了快一年，有許許多多的文化衝擊與差異，就讓我在這裡列出五點我覺得最讓人眼睛關不起來的!(以我居住的潘普隆納為例) :
1. 潘普隆納到處都有公園綠地，然後幾乎每個公園都有公廁，而且很多公廁很隱密，因為沒有大大的標誌寫著wc或廁所之類的詞語。這樣就算了，那些廁所還超級乾淨，為什麼?
因為更扯的是，每個公廁都有辦公室，辦公室裡助陣著每幾分鐘就打掃一次廁所的阿姨!
總結:潘普隆那廁所多又乾淨。
附上一隻看著遠方的巴斯克的馬。
經歷了不斷投履歷、面試、投履歷、面試、全都因為工作證的關係而循環的屢戰屢敗後，本來幾乎已放棄轉往其他計畫，但一天因為一位西班牙朋友的鼓勵後，希望之光重點燃，渾身的鬥志再度燃起。
他說阿，其實我不用怕，工作證這個東西(其實也就是有簽合約並且有保險)，因為老闆也都要再額外付錢給員工保保險，很多老闆不願意，於是很多西班牙人甚至也再沒有合約的狀況下工作(他指餐廳)，這樣聽起來老實說對雙方都不利，但是在找不到工作的狀況下，還能有其他選擇嗎?
有一次和朋友T坐在學餐裡吃飯時，看見了眼前那兩棵樹下有兩個人在採果子，我們猜那該不會能吃吧! 但不知道是什麼，只見他們已經直接扒開吃了下去了，哇~天大的驚喜，校園竟然有果樹可以採來吃!
吃完餐我和朋友T馬上衝去看，哇原來是無花果!
這段季節裡，尤其是九月十月無花果樹都結實滿滿，我們每天都帶了袋子來，午餐休息時間就採水果，我扛了一整袋回家還做了果醬，可以吃好一段時間呢! 不用買果醬了、不用去市場買無花果了! 省了好多錢哩!
我來講一下我的簡易果醬做法:
各種料理我都喜歡，去了不少國家了，沒有一個國家的食物是我不適應或者不合我口味的。總之，我就愛吃，也愛煮！
所以各種餐廳我都想去試試，去學習那裡的料理。
我的西班牙朋友告訴我說，其實我可以先從中國餐廳或是中國人經營的餐廳下手會比較容易些，那天跟我的朋友C一起列出了要去的清單，然後就直接先過去問了。
接下來就是一連串的投履歷與面試的過程！
第一間是一間中國餐廳，他們說沒缺人，但是如果有認識的餐廳同夥有缺人會聯絡我們，但之後再也沒消息了...。
上圖為文學課堂上
不知不覺的，來西班牙也已經兩個多月了，我的部落格也已經長了很茂密的草，現在終於找到了時間回來除除草了!
這次來西班牙，雖然說是以交換學生的名義過來的，不過其實是在這間納瓦拉公立大學的語言碩士班學西班牙語(然後用學士的身分，太複雜了不解釋XD)
關於要去西班牙交換學生的事，終於已經確定了!
不過機票簽證什麼的還沒弄，接下來就是要忙這些了，好興奮ㄚ!! :D
重點是我要去的地方就在Pamplona! 法國之路庇里牛斯山下的第一個大城市，那個奔牛大城。
想到我接下來是要生活在朝聖之路上，不知道如何用言語形容，只能說我上輩子可能在朝聖之路上出生的，今生才有這些機緣吧!
一段時間都沒有好好更新我的朝聖流浪記了，一下子在泰國流浪然後又在那邊學西文(?)，因為那邊真的有夠多講西文的人，可以讓我好好練習!
但是真是有一點對不起我的忠心讀者，我知道你們可能等得不耐煩了!
不過! 主要是因為最近忙著準備西語檢定考試，為了明年要去西班牙交換學生，所以現在埋頭苦讀，11月底就要考試了，希望能順利通過!
這段時間就請大家能耐心等候了，並祝福我順利通過! 謝謝大家:D
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