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- Oct 09 Wed 2019 21:18
小番薯的旅行私廚---嘉義首場饗宴 影片出爐!!
- Sep 29 Sun 2019 22:12
9/26 人生一場寶貴的經驗
人生第一次辦異國蔬食私廚饗宴（結合旅行、瑜珈、阿育吠陀的蔬食fine dining) ，服務超過30位來賓，學到無限經驗、收到無限回饋，真心感謝到場的每一位來賓，也很抱歉我們的專業度還不夠導致的一些狀況，之後我將更認真的踏上不斷學習學習、歷鍊歷鍊的人生旅程，並努力邁向國際料理療癒師的目標前進💪
❤️首先最感謝的就是一直以來大力支持我的安蘭居青年旅館 ( An-Lan-Jie Hostel )、舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣、文化生活與健康照顧服務促進協會 的Angela Chia-hsiu Chang 🙏，
另外，在我的經驗裡，安蘭居是我目前住過最像家最溫馨服務最好的唯三青年旅館！舊時光新鮮事的食物則是好吃到讓人停不下來，他們的豆干一定要買！
還有很重要的要感謝我的家人我親愛的媽媽和來自印尼的Fia還有阿珠阿姨、阿琴阿姨、還有親愛的元本山的無條件支持與幫忙❤️在這個水深火熱的廚房忙到天翻地覆、人仰馬翻😵😅
還有感謝Lin You-ting提供的專業照片！
- Sep 07 Sat 2019 13:38
回台灣首場旅行私廚晚宴--從地中海到印度的私廚饗宴(西班牙、西西里島、南法與印度)
在歐洲的這一年，廚藝模著磨著，發現他是無法抹滅的的熱情與靈魂，就決定回台灣創辦"小番薯的療癒系旅行廚房"!!! 首場在嘉義，之後應該都會固定在台北辦，請關注小番薯粉絲頁:
關 於 小 番 薯 的 療 癒 系 旅 行 廚 房 /Hanji’s Healing Travel kitchen:
西班牙 (5)
