小番薯星球

這次在西西里島住的沙發主人家他們都自己種蔬果，來義大利後也更強烈感受到他們對在地食材的忠誠度有多高，有多在意「慢食」（慢食主義源自義大利，推廣用當地當季的食材烹飪享受美食，對抗速食文化），難怪整座西西里島（只比台灣小一點）只有兩家麥當當，而且沙發主人還告訴我，如果在這裡開中式餐廳應該會倒，因為當地人沒有Pasta不能活！（不過一位義大利爺爺告訴我義大利麵是馬可波羅從中國傳過來義大利衍伸出的飲食，不過事實可能有待考證）他們一定要天天吃！但不代表說他們不喜歡亞洲料理。
不知道在我們台灣是不是大多數人也是沒有米飯不能活！希望是這樣因為那是代表我們的飲食文化，這幾年台灣好像也越來越著重慢食，應該不是我的錯覺？像台東每個季節辦的慢食節到台東是一定要參加的！
在西西里島這裡幾乎看不見任何中式餐館，連中國超市都不存在了！可是在台灣卻大街小巷都看得到義式餐廳...。果然真的要努力推廣我們台灣美食啦！
另外介紹一下這個沙發主Adrien的免沖式的生態堆肥廁所，設計的超好，完全沒有臭味而且很乾淨。👍😇蓋便便的粉渣是Adrien 從附近木工師傅那邊拿的木屑。完全就是省水省資源。我記得在台灣好像哪裡也有生態廁所？忘記了...。

以下為廁所照:

最後幾張照片是戶外廚房(也是親手搭建的)還有我在那裏做的櫛瓜迷你披薩！超好吃😋

看到這廚房是不是有想衝進去煮的衝動?!雖然有時候要一邊趕蒼蠅lol